两个国家，两间餐厅，一个愿景。在墨西哥城加夫列拉·卡马拉广受欢迎的康特拉玛餐厅，服务热情、身着制服的服务员深受食客的喜爱，就像菜单上新鲜的本地海鲜一样，这些海鲜都是在 24 小时内捕获的。全体员工都认为自己是大家庭的一员。与此同时，在旧金山的海湾小筑，卡马拉雇佣了来自不同背景和文化的员工，包括前重刑犯和前吸毒者，他们认为这项工作是个人成长的重要机会。《冷暖厨房》探索了餐厅如何成为让人拥有尊严，可形成社群的地方。
Maggie Nichols Gina Nichols John Nichols Steve Berta Marisa Kwiatkowski Mark Alesia Rachael Denhollander Jessica Howard Jamie Dantzscher John Manly Tim Evans Jennifer Sey Géza Poszar Tracee Talavera Mike Jacki 纳迪娅·科马内奇 Béla Károlyi Mary Lou Retton Kerri S
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